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Kéfir de lait en poudre

KEFIR014

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Sachet : 2 6 g

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3,90 € TTC

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Préparation pour boisson au kéfir de lait

Comment procéder :


Mettre le ferment dans un récipient en plastique et le dissoudre avec deux cuillerées à soupe de lait,

Puis verser petit à petit le litre de lait dans ce récipient. (1 sachet=1 dose)

Mettez votre préparation dans une bouteille ou autre récipient que vous pourrez fermer hermétiquement.

Laisser fermenter pendant 24h à température ambiante.

Dès la prise en masse mettre au frais.

Pour déguster au verre, bien secouer la bouteille pour obtenir une boisson onctueuse.



Vous pouvez réensemencer le kéfir de lait en prélevant un verre de kéfir et en le mettant dans un litre de lait.

Suivre le même mode de préparation que précédemment.

Ingrédients :

Poudre de lait*, Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus ,levures de kéfir, microflore de la graine de kéfir.


*Produit issu de l'agriculture biologique.