KEFIR DE FRUITS ET BAIES DE GOJI

Boisson spéciale beauté

Kéfir de fruits (ou d’eau) et baies de goji =  Double saveur, plaisir supplémentaire

Ces petites baies rouge vif sont aussi savoureuses que les raisins secs ou les figues.

Les baies de goji séchées sont aujourd’hui disponibles dans les magasins bio, les magasins d’aliments naturels, les épiceries fines mais également sur Internet.
En Asie, la baie de goji est traditionnellement considérée comme « fruit du bien-être et du bonheur. »

Cette baie rouge est destinée à renforcer l’organisme, à soutenir les forces de la vie et à promouvoir la vitalité selon les règles de la médecine traditionnelle chinoise (MTC).

Voici une recette toute simple pour sublimer votre boisson au kéfir.

Il suffit de remplacer les figues ou les  raisins secs par des baies de goji, environ  50 g de baies  par litre.
La boisson obtenue aura une couleur rougeâtre et bénéficiera  des nombreux éléments nutritifs et des vertus des baies de goji.

Nous vous souhaitons d’avance beaucoup de plaisir