Le kombucha, appelé aussi « Champignon de longue vie » est connu en Chine depuis 2200 ans. Son origine semble être l’Extrême Orient (Chine, Corée et Japon). Cette boisson mystique y était appréciée pour ses effets sur le corps et l’âme, et certains la consommaient avec l’espoir d’obtenir l’immortalité.
C’est au début du XXe siècle qu’il...
Souche de kombucha Format : rond ou rectangulaire Poids variable : de 40 à 60 grammes. Pour réaliser 1 litre de boisson